Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 1 stor kyckling av god kvalitet (cirka 2,5 kg) utan inlägg.
- 10 pepparkorn.
- 4 lagerblad.
- 2 purjolökar eller lök, grovhackad.
- 4 tunna morötter, halverade i längdriktningen.
- 3 selleripinnar, halverade.
- Liten massa färsk timjan.
- Liten massa färsk persilja.
