För fyllning:
- 2 koppar färska hallon.
- 2 stora stjälkar rabarber ca 1 pund, halverade på längden och hackade i 1/2 "bitar.
- 1/2 kopp kokosnötsocker.
- 2 msk apelsinjuice.
- 1 msk apelsinskal.
- 1 1/2 matsked majsstärkelse.
- 1 msk riven färsk ingefära valfritt.