Wilted rödkål med mynta och feta
- 2 msk olivolja.
- 1 medellång rödlök kvarts i stamänden och skivad i tvärsnitt.
- 1 vitlöksklyfta finhackad.
- 4 koppar packade mycket finskivad rödkål ett knappt pund.
- Havssalt.
- Saft av 1 citron.
- 2 msk hackad färsk mynta.
- 2 msk hackad färsk dill.