rik tomatsoppa

Ingredienser

1. 1 msk smör eller olivolja.
2. 2 vitlöksklyftor, krossade.
3. 5 mjuka soltorkade eller SunBlush-tomater i olja, grovhackad.
4. 3 x 400 g burkar plommontomater.
5. 500 ml kalkon eller grönsaksbuljong.
6. 1 tsk socker, vilken typ som helst eller mer efter smak.
7. 142 ml gräddfil.
8. 125g gryta färsk basilika pesto.