Vägbeskrivning
- Förvärm ugnen till 375 grader F (190 grader C). Om steken är lossad, bind med 3 tum mellanrum med bomullsgarn. Placera stekt i pannan och krydda med salt, vitlökspulver och peppar. ...
- Stek i ugnen i 60 minuter (20 minuter per pund). Ta bort från ugnen, täck löst med folie och låt vila i 15 till 20 minuter.