Lapetiteepicerievegan
Skär squashen i 1-tums bitar. Kasta squashen med olja (om den används), strö över havssalt och sprid på en stekpanna. Rosta squashen i 15 minuter, ta bort den från ugnen för att kasta den och rost sedan i ytterligare 10-15 minuter, eller tills den är öm med några bruna fläckar.
