salsa recept enkelt

Ingredienser

1. 4 stora plommontomater (ca 1 pund), tärnade (för att ge 2 koppar)
2. ¼ kopp hackad vitlök.
3. 3 msk hackad färsk koriander.
4. 2 teskedar malet jalapeno (ta bort frön för mindre värme)
5. 1 ½ tesked färsk limejuice.
6. ¾ tesked kosher salt (eller efter smak)
7. 1 liten vitlöksklyfta, malet.