Ingredienser
- 1 1/2 pund kokande potatisar, skalade, halverade på längden och skär tvärs i 1/4 tum tjocka skivor.
- 2 röda paprika, 1 skuren i papperstunna remsor.
- 1/2 pund plommontomater, halverade på längden.
- 1/3 kopp blancherade mandlar.
- 1 vitlöksklyfta.
- 1 tesked paprika.
- Nyp cayenne.