Kammussla och majsbaconburgare med kryddiga mayoingredienser

Ingredienser

• ½ kopp majonnäs.
• 3 msk ketchup.
• Tabascosås.
• Kosher salt och nymalt peppar.
• 3 majsöron (skjuten)
• 1 ½ pund havskammusslor (grovhackad)
• Vegetabilisk olja.
• 6 mjuka hamburgarbullar (delad)