Lapetiteepicerievegan
Förpacka inte potatis i aluminiumfolie för bakning. Folie håller i fukt och ångar potatisen, vilket resulterar i en "kokt" smak och konsistens. Vänd potatisen halvvägs genom bakningstiden för att förhindra att undersidan brunnar där de vidrör bakplattan eller ugnsstället.
