Ingredienser
- 1 pund medelstora eller stora räkor skalade och deveinerade, svansar avlägsnas om så önskas.
- 2 msk olivolja.
- 3 koppar broccolifloretter.
- 1/4 kopp vatten.
- 8 uns medelstora pastaskal kokta tills de är ömma och dränerade.
- 3 msk smör.
- 2 teskedar malet vitlök.
- 2 msk mjöl.