Räkorbisk med ingredienser för krabba och tapioka

Ingredienser

• ¼ kopp vegetabilisk olja.
• ½ pund medium räka (grovhackad, med skal och svansar)
• 2 msk allmjöl.
• 2 lökar (finhackad)
• 4 vitlöksklyftor (hackad)
• 1 selleriribb (hackad)
• ¼ kopp rå vitt ris (grovmalt i en kryddkvarn)
• 1 timjan kvist.