sous vide zip-lås

För att komma igång med sous vide kommer vanliga gamla ziplock-väskor att fungera bra. I vissa applikationer är de faktiskt att föredra framför vakuumförslutna påsar. Dessutom kan du använda högkvalitativa påsar avsedda för vakuumförslutare utan att försegla dem. Mer om det nedan.