Skär spagetti squash i hälften. Om du har svårt, sticka några hål med en kniv och mikrovågsugn i 5 minuter. Skopa ut fröna och inre med en sked och gnid sedan olja, salt och peppar över hela ytan. Mikrovågsugn i ca 10-15 minuter tills squashen är öm och lätt drar sig bort från huden.