Kryddade ingredienser för äppelpannkakor

Kryddade äppelpannkakor

• 1 1/3 c. allmänt mjöl.
• 1 1/2 tsk. bakpulver.
• 1 1/2 tsk. kanel, uppdelad.
• 1 msk. strösocker.
• 1/2 tsk. kosher salt.
• 4 msk. smör, uppdelat, plus mer för matlagning.
• stort ägg, separerat.
• 1 tsk. rent vaniljextrakt.