Kryddad fläskfilé med ingredienser för honungs senap

Ingredienser

• 3 msk senapsfrön.
• 1 msk fänkålsfrön.
• 1/2 tsk krossad rödpeppar.
• Två 14-uns fläskfiléfiléer.
• Kosher salt och nymalt peppar.
• 1/2 kopp kornig Dijon-senap.
• 1/4 kopp traditionell senij från Dijon.
• 1/4 kopp älskling.