Fyllda ingredienser för Shiitake-svamp

Fyllda Shiitake-svampar

• 6 stora shiitakesvampar.
• 4 uns malet fläsk.
• 2 salladslökar, vita delar och gröna delar finhackade separat.
• 1 tsk färsk ingefära, finhackad.
• 1 tsk sesamolja.
• 1 tsk ostronsås.
• 1 tsk skull.
• 1/4 tesked socker.