Swiss Chard Gratin
- 2 klasar schweiziska chardblad, hackade (ca 8 koppar packade)
- 1 msk extra jungfruolja.
- 1 msk osaltat smör, plus mer till bakformen.
- 1 kopp mjölk med låg fetthalt.
- 2 msk allmjöl.
- 1/4 tesked fint havssalt.
- 1/4 kopp riven Comté eller parmesanost, uppdelad.