Detta är det absolut bästa och enklaste sättet att laga lax

En grundpelare du kan framkalla med liten fanfare

1. Värm ugnen till 275 ° F.
2. Lägg en laxfilé i en ugnsform. Gnid överallt med olivolja och krydda med salt och peppar.
3. Steka tills laxen lätt flingar, eller om en termometer som är insatt i den tjockaste delen läser 120 ° F (cirka 30 minuter för en 6 ounce filé).