Lapetiteepicerievegan
Lägg tomatmassa i en låg bred kastrull på hög värme. Tillsätt salt, olivolja, tomatpasta, vitlök, basilika och lagerblad. Koka upp och sänk sedan värmen till en snabb simmer. Minska såsen med nästan hälften, rör om ibland för att producera cirka 2 1/2 koppar medium tjock sås, 10 till 15 minuter.
