Ingredienser
- 1 medelstor lök, finhackad.
- 3 vitlöksklyftor, malet.
- 2 msk persilja, hackad.
- 1 tsk olivolja eller någon vegetabilisk olja.
- 3 medelröda eller gula potatisar, skuren i en 1 cm tärning.
- 4 länkar vegansk italiensk korv (ca 14 oz), smulad eller skivad tunt.
- ½ tsk röd paprikaflingor.