Ingredienser
- 3 msk vatten, vegetabilisk buljong eller olja.
- 1/2 liten vit eller gul lök, tärnad.
- 2 vitlöksklyftor, malet.
- 1-2 små chipotle paprika i adobo sås, löst hackad (minska eller öka till önskad krydda)
- 1/2 tsk havssalt, plus mer efter smak.
- 2 tsk mald kummin.
- 5 koppar grönsaksbuljong (eller köpt butik)