Proteinmat
- magert kött - nötkött, lamm, kalvkött, fläsk, känguru.
- fjäderfä - kyckling, kalkon, anka, emu, gås, buskefåglar.
- fisk och skaldjur - fisk, räkor, krabba, hummer, musslor, ostron, kammusslor, musslor.
- ägg.
- mejeriprodukter - mjölk, yoghurt (särskilt grekisk yoghurt), ost (särskilt keso)