vilket vitt vin passar bäst med italiensk mat

Pinot Grigio är ett druvvitt vin, även kallat Pinot Gris i vissa regioner. Det kallas populärt Pinot Grigio i Kalifornien och Italien, medan det kallas Pinot Gris i Frankrike och Oregon. Detta vin passar bäst med gräddbaserade eller oljebaserade såser, men fungerar också bra med tomatbaserade såser.