Klä på sig

varför kallas stoppning för fyllning

varför kallas stoppning för fyllning

På 1800-talet började kokbokförfattare gynna "dressing" men använde de två termerna omväxlande (och kokta fåglar med "dressing" fyllda inuti). ... Den omedelbara mixen, som aldrig var avsedd att se insidan av en gobbler, tog fart, och "stoppning" blev det fängslande ordet för den redan färdiga sidan som vi känner och älskar.

Lägereld Caprese Brie-ingredienser
Lägereld Caprese Brie1,5 koppar halverade körsbärstomater.3 vitlöksklyftor, malet.1/3 kopp toskansk ört extra jungfruolja (vitlök eller basilika EVOO ...
Rabarber och jordgubbsglassingredienser
Ingredienser2 koppar tärnad färsk eller frusen rabarber, tinad.1-1 / 4 koppar socker, uppdelat.1/2 kopp vatten.2 msk jordgubbelgelatinpulver.1/2 teske...
Strawberry Cake ingredienser
Ingredienser2 och 1/2 koppar (285 g) siktad kakamjöl (sked & utjämnad) *2 tsk bakpulver.1/2 tsk bakpulver.1 tsk salt.3/4 kopp (1,5 pinnar; 170 g) ...