Mirepoix

hur gör man mirepoix

hur gör man mirepoix

Mirepoix (uttal: meer-PWAH) är den aromatiska smakbasen gjord av lättkokta lök, selleri och morötter. Grönsakerna kokas långsamt i smör eller olja för att locka smakerna utan att bruna eller karamellisera dem.

Ost Spenatsallad ingredienser
Spenatsallad ingredienser
Ingredienser10 uns spenat.2 stora äpplen, kärnor och tunt skivor (jag använde 1 galaple, 1 farmor smith äpple, men någon kommer att göra)en halv liten...
Ost Cheesy Green Bean Chicken Casserole ingredienser
Cheesy Green Bean Chicken Casserole ingredienser
Ingredienser1 kopp vitt snabbris eller brunt snabbris.¼ tesked svartpeppar.½ tesked lökpulver.1 burk grädde kyckling.1 kopp cheddarost med låg fetthal...
Pepparkakor karameller ingredienser
Pepparkakorameller4 koppar (2 pints) tung grädde.2 koppar lätt majssirap.4 koppar strösocker.3/4 kopp (1 1/2 pinnar) osaltat smör, skuren i små bitar....