Vårt personliga favorit sätt att laga blomkål är att steka den. Kasta den med olivolja, salt, peppar och andra önskade kryddor och sprid ut det på ett bakplåt utan att överbelasta det! Baka den vid 425 ° i cirka 35 minuter. Blomkålen blir krispig på undersidan och nästan karamelliserar.