Ost

hur man gör ostknivar på spisen

hur man gör ostknivar på spisen

Strö ett par matskedar ost i mitten av pannan (eller mer om du vill att din frico ska vara större). Oroa dig inte för mellanrum, eftersom osten smälter till en enda tunn, krispig massa. Efter en minut eller två kommer osten att ha smält och börjat brunna och härda.

koriander kalk lax marinad
Ingredienser4 portioner av laxfiléer (skinn på)1 kopp färsk koriander.zest av 1 lime.2 tsk limejuice (ca 1 hel lime)1 vitlöksklyfta, malet.1/2 kopp ol...
Ost Ost-stekt Piquillo skålar ingredienser
Ost-stekt Piquillo skålar ingredienser
IngredienserÅtta 1/3-tums tjocka skivor skorpigt italienskt bröd, skorpor avlägsnade.Extra jungfruolja, för borstning.1 stor vitlöksklyfta, halverad.1...
Sötpotatis kexingredienser
Ingredienser1 1/2 koppar bakad sötpotatis kyld och mosad väl.6 msk osaltat smör smält.1 kopp kärnmjölk.3 1/4 koppar allmjöl.5 tsk bakpulver.1/4 tsk ba...