Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- 8 koppar färsk broccoli skuren i bitar.
- 1/4 kopp rödlök, tärnad fint.
- 1/2 kopp solros- eller pumpafrön.
- 4 uns cheddarost, kubad.
- 3/4 kopp majonnäs.
- 5 msk sötningsmedel med låg kolhydrathalt (erytritol) (mer eller mindre efter smak)
- 2 msk äppelcidervinäger.
- salt och peppar efter smak.
