medelhavs blomkålsallad

Ingredienser 1x 2x 3x

1. 1 huvud rå blomkål skuren i buketter.
2. 1 hel persilja stjälkar delvis borttagna.
3. 3 till 4 Roma tomater mycket små tärnade eller hackade.
4. 1 engelsk gurka varm gurka, hackad.
5. ½ rödlök finhackad.
6. 1 till 2 vitlöksklyftor malet.
7. Kosher salt och peppar.
8. Saft av 2 citroner.