Pan-rostad marulk med ingredienser för svamp och salladslök

Ingredienser

• 1 matsked matolja.
• 1 pund svampar, kvartade om de är stora.
• 4 salladslökar, lökar och gröna toppar skärs i 1-tums bitar separat.
• 3 vitlöksklyftor hackade.
• 1/2 tsk salt.
• 1/2 tsk färskmald svartpeppar.
• 2 pund havsfiskfiléer, membran borttagna, fiskskurna för att göra 4 stycken.
• 1/4 kopp tung grädde.