Quick Pickle Fries-ingredienser

Ingredienser

• 2 Kirby gurkor, tunt skivad (ca 8 uns; 225 g totalt)
• 1 kopp (240 ml) vatten.
• 1 kopp (240 ml) destillerad vit vinäger.
• 1 matsked (ca 15 g) kosher salt (se anmärkning)
• Nypa rödpepparflingor (valfritt)
• 2 medelstora vitlöksklyftor, grovskivade.
• 2 teskedar (6 g) svarta pepparkorn.