Lapetiteepicerievegan
Användning av polenta Använd polenta som bas för den vegetariska huvudrätten, toppad med sås eller en rejäl grönsaksragoût. Servera polenta istället för pasta eller ris som ett komplement till köttsåser, grytor eller chilis. Prova mjukkokt polenta som en varm frukostflingor, toppad med färsk eller torkad frukt, nötter, kanel och mjölk.
