vad är kalvkotlett

Kalvkotletter är beniga, köttiga och tjocka - de är perfekta för att steka, grilla eller grilla. Du har två val: ribbkotletter, från länden och porterhouse kotletter, från racket. Den portierhakan kostar dig mindre - ungefär en tredjedel av priset på en fransad (trimmad) revbenkotlett.