Matlagning - Sida 2

Äppelsmör ingredienser
Ingredienser4 pund bra äpplen (vi använder Granny Smith eller Gravenstein)1 kopp äppelcidervinäger.2 koppar vatten.Socker (ca 4 koppar, se matlagnings...
Vad är skillnaden mellan bakning och rostning av kyckling?
Rostning innebär att man lagar mat, som kött, potatis, kyckling och grönsaker, som redan har en solid struktur innan du börjar laga mat. Bakning avser...
7 läskiga saker om matlagning Thanksgiving middag som verkligen inte är
7 läskiga saker om att laga Thanksgiving Dinner som verkligen inte är1) "Att laga kalkon är svårt." ... 2) "Det är omöjligt att få allt att bli varmt....
De 10 bästa kokböckerna för bröllopsgåvor
De 10 bästa kokböckerna för bröllopsgåvorÄta i: Mycket kokbara recept. ... Glädje att laga mat. ... Julias Kitchen Wisdom: Essential Techniques and Re...
matlagningsvillkor du borde känna till
14 matlagningsvillkor som alla borde känna tillAl Dente - Pasta som tillagas tills den har ett lätt motstånd mot en bit - anses ofta vara den perfekta...
baka rostskillnad
Rostning innebär att man lagar mat som redan har en solid struktur innan tillagningsprocessen börjar (tänk: kött och grönsaker). Bakning innebär att l...
grill och grillad skillnad
Grillning är en snabbmatlagningsmetod och ger köttet en fin brun förkolnad färg. Den passar bäst för att laga biff, lammkotletter och andra tunna styc...
fudge temperatur
Konfekturexperiment har visat att den perfekta tillagningstemperaturen för fudge är runt 114 till 115 ° C (237 till 239 ° F). Tillagningen är avsedd a...
hur länge man ska laga en kalkon på 5 kg
Den allmänna regeln för att laga en stor fågel är cirka 20 minuter per pund. Men dessa tillagningstider varierar beroende på om du börjar med en kalko...